सेहत के लिए बहुत लाभदायक होता है चुकंदर का सेवन

प्रकृति से मिली हुई कुछ चीजे इंसान के लिए अत्यधिक फादेमंद होती है और इन चीजों में कोई न कोई औषधीय गुण अवश्य मौजूद होता है इन्ही चीजों में एक है चुकंदर। इस बात से तो आप अवश्य ही पूरी तरह सहमत होंगे कि चुकंदर हमारे शरीर के लिए कितना अधिक फायदेमंद होता है।

  • यह खून को पूरी तरह शुद्ध करने में बहुत मददगार होता है, वहीं दूसरी तरफ संतरे का रस हमारे चेहरे से लेकर शरीर के हर हिस्से के लिए अत्यधिक फायदेमंद होता है। चुकंदर और संतरे के जूस को बनाने के लिए चुकंदर और संतरे के छोटे छोटे टुकड़े में काट लें और फिर इसे मिक्सी में ग्रांइड कर लें, एक ग्लास में नमक मिलाकर नाश्ते में इसका सेवन आप अवश्य कर सकते हैं।
  • चुकंदर का रस पीना दिल के मरीजों के लिए अत्यधिक फायदेमंद हो सकता है। यह हार्ट अटैक के रोगियों की मांसपेशियों को पूरी तरह मजबूत बना सकता है। जर्नल ‘सकुर्लेशन: हार्ट फेल्यर’ में प्रकाशित शोध नतीजों के मुताबिक, चुकंदर के रस में नाइट्रेट की बहुत ही उच्च मात्रा के कारण मांसपेशियों बहुत मजबूत बनती हैं। चुकंदर का रस पीने के दो घंटों के बाद रोगियों की मांसपेशियों की ताकत में अत्यधिक सुधार हुआ।

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