बैंगन शरीर में एंटी ऑक्सीडेंट एजेंट के रूप में काम करता है,शरीर में होने वाले नुकसान और तनाव को कम करता है!

सामान्यतः कई लोगों को बैंगन की सब्जी कतई पसंद नहीं होती है। लेकिन बैंगन सेहत के लिये बहुत ही फायदेमंद रहता है। यह ब्लडप्रेशर और डायबिटीज होने के खतरे को भी बहुत कम करता है।

इसके अलावा बैंगन आपको तनाव से भी पूरी तरह बचाता है तथा शरीर में फैल रहे जहर की मात्रा को भी कम करता है। आइये जानते है भोजन में बैंगन को शामिल करने से होने वाले फायदों के बारे में-

चूंकि बैंगन में कैलोरी कम मात्रा में और फाइबूर बहुत ज्यादा पाया जाता है इसलिये यह वजन कम करने में बहुत सहायक होता है।

बैंगन रक्त में जमा होने वाले कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है।

बैंगन कम मात्रा लेने पर भी पेट जल्दी भर जाता है। और आप ओवर इटिंग से बच जाते है।

यह शरीर में एंटी ऑक्सीडेंट एजेंट के रूप में काम करता है। इससे शरीर में होने वाले नुकसान और तनाव को यह कम करता है।

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बीपी और डायबिटीज के मरीजों के लिए यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेड कम और फाइबर की मात्रा अधिक होती है।

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