ब्रोकली है सेहत से भरपूर, जानें कैसे?

ब्रोकली एक सब्जी होती है जो गुणों से भरपूर होती है। इसको बहुत कम लोग खाते हैं। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन ए, सी और अन्य पौष्टिक तत्व अधिक मात्रा में होते हैं। इसको खाने से अनेको बीमारियों को दूर किया जा सकता है। ब्रोकोली खाने से डायबिटीज कंट्रोल में रहती है। इसका सेवन आप सलाद, सूप, सब्जी के जैसे कर सकते हैं।  आइये जाने इसके अन्य लाभ यहां –

  1. हार्ट प्रॉब्लम्स में फायदेमंद

ब्रोकोली का सेवन करने से हार्ट से जुडी प्रॉब्लम्स को दूर किया जा सकता है।  इसमें कैरेटेनॉयड्स ल्यूटिन मौजूद होता है जो हार्ट को हैल्दी बनाता है।  इसका इस्तेमाल करने से हार्ट अटैक का रिस्क कम हो जाता है।  पोटैशि‍यम से भरपूर ब्रोकोली कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करती है।

  1. कैंसर से बचाए

ब्रोकोली खाने से कैंसर का रिस्क कम हो जाता है।  इसमें फिटाकेमिकल भरपूर होता है।  ब्रोकोली का सेवन करने से बॉडी से विषैले तत्वों को बाहर निकाला जा सकता है।

  1. डिप्रेशन का खतरा कम करे

ब्रोकोली में फोलेट अधिक होता है जिससे मूड फ्रेश रहता है।  इसका सेवन करने से मेंटल हैल्थ अच्छी रहती है।

  1. इम्म्यून सिस्टम अच्छा बनाए

ब्रोकोली खाने से इम्म्यून सिस्टम काफी हैल्दी बनता है।  ये विटामिन सी से भरपूर होती है।  इसका सेवन करने से इन्फेक्शन को दूर किया जा सकता है।

  1. प्रेगनेंसी में लाभदायक

प्रेग्नेंट महिलाओं को रोज़ाना ब्रोकली खानी चाहिए।  इसका सेवन करने से बच्चा और मां हैल्दी रहते हैं।

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