रेसिपी

हर घर में गृहिणी की यही समस्या होती है कि वह हर दिन नया क्या बनाए जो सभी को बेहद पसंद आए। अगर आप भी ऐसे ही सवाल से हर दिन जूझती हैं तो अब आपको परेशान होने की आवश्यकता नहीं है। आज हम आपको ऐसी ही एक रेसिपी के बारे में बता रहे हैं जो बच्चों से लेकर बड़ों …

नाश्ते का समय हो तो कुछ न कुछ अलग खाने का मन कर ही जाता है। आमतौर पर लोग नाश्ते में ब्रेड या सैंडविच आदि खाना पसंद करते हैं। लेकिन अगर आप कुछ हटकर और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं तो गुजराती मेथी बेसन थेपला बनाकर इसका लुत्फ उठा सकते हैं। इससे बनाना बेहद ही आसान है। तो चलिए जानते हैं …

बारिश का मौसम हो तो कुछ चटपटा खाने का मन कर ही जाता है। वैसे तो इस मौसम में लोग अक्सर समोसे व पकौड़े ही खाते हैं। लेकिन अगर आप कुछ हटकर खाना चाहते हैं तो आलू चाट बनाकर इसका आनंद उठा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं आलू चाट बनाने की विधि के बारे में- आलू चाट बनाने के …

रसमलाई का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। इसे खाना तो कई लोगों को पसंद होता है लेकिन बनाने का झंझट कोई नहीं करना चाहता। अगर आपका नाम भी ऐसे ही लोगों की लिस्ट में शुमार है तो आप ब्रेड की मदद से इसे तैयार करें। तो चलिए जानते हैं ब्रेड रसमलाई बनाने की विधि- …

बारिश का मौसम हो तो कुछ चटपटा खाने का मन कर ही जाता है। अमूमन इस दौरान लोग पकौड़े या समोसे ही बनाते हैं। लेकिन अगर आप चाहें तो आलू मटर की टिक्की बनाकर भी उसका आनंद उठा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं आलू मटर की टिक्की बनाने का तरीका- आलू मटर की टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले उबले …

अंडा खाना सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है और लोग इसे बड़े चाव से खाते भी हैं। लेकिन हर दिन आमलेट खा-खाकर बोरियत होने लगती है। ऐसे में मन करता है कि कुछ अलग व स्पाइसी खाया जाए। तो चलिए आज हम आपको एग मसाला बनाने की विधि के बारे में बता रहे हैं। अंडे से बनने वाली …

गरमा-गरम कचौरी अगर नाश्ते में मिल जाए तो फिर कहने ही क्या। यूं तो कचौरी का स्वाद लाजवाब होता है। लेकिन प्याज की कचौरी की बात ही निराली है। अगर आपको भी प्याज की कचौरी बनानी नहीं आती तो आज हम आपको इसकी रेसिपी के बारे में बता रहे हैं- प्याज की कचौरी बनाने के लिए सबसे पहले गैस पर पैन …

ओट्स को हेल्थ के लिए काफी सेहतमंद माना जाता है। तभी तो लोग इसे किसी न किसी रूप में अवश्य खाते हैं। लेकिन अगर आपके घर में लोग ओट्स खाने से कतराते हैं तो आप उन्हें ओट्स की रोटी बनाकर दीजिए। इससे उन्हें पता भी नहीं चलेगा और वह एक हेल्दी फूड भी खा पाएंगे। तो चलिए जानते हैं इसे …

भोजन का वास्तविक जायका उसके मसालों से ही आता है। भोजन बनाते समय लोग कई तरह के मसालों का इस्तेमाल करते हैं। इन्हीं में से एक है गरम मसाला। इसके बिना भोजन बेहद अजीब लगता है। यूं तो मार्केट में भी गरम मसाला मिलता है, लेकिन अगर आप चाहें तो इसे घर पर भी बेहद आसानी से तैयार कर सकते …

उत्पम तो आपने कई बार खाया होगा लेकिन घर पर इसे शायद ही बनाया हो। अगर आप घर पर ही उत्पम को हेल्दी तरीके से बनाना चाहते हैं तो इसे आटे की मदद से तैयार कीजिए। आटा उत्पम बनोन का तरीका बेहद आसान है, जबकि खाने में यह बेहद स्वादिष्ट होता है। तो चलिए जानते हैं आटा उत्पम बनाने की …