रेसिपी

मिल्क शेक फलों और दूध के साथ बनने वाला एक स्वस्थ पेय है। बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास के लिए दूध बहुत जरूरी पोषक तत्व होता है। खासकर बच्चों की हड्डियों को मजबूत बनाने में दूध एक खास भूमिका निभाता है लेकिन बच्चे दूध को देखते ही दूर भागते हैं। बच्चों को सादा दूध पीना पसंद नही होता लेकिन …

कई लोग चटपटा खाने के शौकीन होते है लेकिन बाजार में मिलने वाली चटपटी चीजों से स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है। इसी वजह से लोग बाजार की बजाय घर पर बना खाना अधिक पसंद करते है। आज हम आपको बताएंगे घर पर हेल्दी और चटपटी मूंगफली की चाट बनाने की रेसिपी। मूंगफली चाट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक है, जिसे …

आटे से बने गोलगप्पे एकदम हल्के एवं कुरकुरे होते हैं जबकि सूजी से बने गोलगप्पे वजन में इनसे थोड़े भारी होते हैं। आज हम आपको आटे से बने गोलगप्पे की रेसिपी बताने जा रहें हैं: आवश्यक सामग्री: 150 ग्राम आटा 30 से 40 ग्राम सूजी तलने के लिए सरसों का तेल बनाने की विधि: सबसे पहले आटे में सूजी को …

वैसे तो लोग अंडे से ऑमलेट बनाते हैं लेकिन जो लोग अंडा नहीं खाते, वे भी वेज आमलेट बनाकर खा सकते है। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में- वेज आमलेट बनाने के लिए आप सबसे पहले चावल और चना दाल को अलग-अलग धो लें और पांच घंटे के लिए भिगा दें। भीगने के बाद दोनों …

हर संक्रांति हिंदुस्तान में लगभग हर घरों में तिल के लड्डू बनाए जाते हैं। संक्रांति तिल के लड्डू की जगह तिल से बनाएं यह खास और स्वादिष्ट रेसिपी। तिल चॉकलेट कुकीज बनाने बनाने के लिए आपको चाहिएः एक कप तिल, एक चौथाई कप खोपरा, करीब आधा कप बादाम और काजू बारीक टुकड़ों में, एक चम्मच कोको पाउडर, एक कप गर्म …

स्वास्थ्य के लिए सूप बहुत अच्छा होता है सभी को यह बात पता है। सूप को वेज और नॉनवेज दोनों ही तरह से बना सकता है। लेकिन सब्जियों से आप काफी तरह के सूप बना सकते हैं। लेकिन आज हम आपके साथ नींबू और हरे धनिए से बनाएं गए टेस्टी सूप की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। इस सूप …

हेल्दी, टेस्टी और और क्रिस्पी चावल के चीज बॉल बनाने के लिए आपको निम्न सामग्री चाहिएः एक बाउल में पके हुए चावल, बारीक कटा प्याज, बारीक कटी लहसन दो से तीन कलियां, छोटा सा अदरक, बारीक कटी हुई हरा धनिया, बारीक कटी हुई मिर्च, एक चम्मच तेल, एक चीज क्यूब कद्दूकस किया हुआ, 50 ग्राम पनीर  कद्दूकस किया हुआ, ब्रेड …

उत्तराखंड जितना अपने पहाड़ों और पर्वतों के लिए प्रसिद्ध है, उतना ही वह अपने व्यंजन के लिए भी प्रसिद्ध है। झंगोरे की खीर उत्तराखंड का लोकप्रिय व्यंजन है। बारीक सफेद दाने वाले झंगोरे को हिंदी में सांवा भी कहते हैं। झंगोरे की खीर स्वादिष्ट पहाड़ी मीठा व्यंजन है, जो कि उत्तराखंड के पहाड़ों में बड़े चाव से खाया जाता है। …

मशरूम स्टफ्ड शिमला मिर्च रेसिपी बनाने के लिए आपको चाहिए 3 क्यूब मोजरेला चीज,  एक कप बारीक कटे हुए मशरुम, तीन लहसुन की कलियां, बारीक कटा छोटा अदरक का टुकड़ा, 1 प्याज बारीक कटी हुई, काली मिर्च का पाउडर एक चुटकी, सेंधा नमक, फ्राई करने के लिए तेल। सबसे पहले एक बड़े बॉउल में मशरूम, अदरक, लहसुन,प्याज, काली मिर्च का …

आपने ब्रेड की मदद से कई तरह के सैंडविच बनाए व खाए होंगे। लेकिन क्या आपने कभी ऐसा सैंडविच बनाया है, जिसमें आपने ब्रेड का इस्तेमाल ही न किया हो। आज हम आपको बताएंगे पोटैटो तवा सैंडविच बनाने की विधि, जिसे आप ब्रेड के बिना आसानी से बना सकते है और खाने यह में भी स्वादिष्ट होता है। यह सैंडविच …