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रेसिपी

लीजिये आनंद दही-पनीर ब्रेड रोल का

दही और पनीर से बनने वाले ब्रेड रॉल को किसी भी ख़ास मौके पर बनाएं| इनका स्वाद सभी को बहुत पसंद आएगा|तो आइये बनाते दही और पनीर के ब्रेड रोल :- व्हाईट ब्रेड – 10 हंग कर्ड – ½  कप पनीर – ⅓ कप (50 ग्राम) शिमला मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई) गाजर – 1 (बारीक कटी हुई) बेबी …

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सॉफ्ट और स्वाद से भरपूर आम के मीठे अप्पे

आम के मौसम में आप ने आम की चटनी ,आम का अचार तो बहुत खाया होगा लेकिन आम के अप्पम शायद नही खाये होंगे । आज हम आपको सिखायेंगे आम के मीठे अप्पम बनाना । आवश्यक सामग्री सूजी- 1 कपआम का पल्प- ½ कपचीनी- 6 टेबल स्पूनसूखा नारियल- 4 टेबल स्पूनदूध- ¾ कपघी- 1 टेबल स्पूनइलायची पाउडर- ½ टी स्पूनइनो …

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आम की मदद से बनाएं कलाकंद, मजे लेकर खाएगा परिवार

आम को देखकर मन उसे खाने के लिए ललचा ही जाता है। ऐसे में अगर आप आम को एक अलग तरह से खाने का मन बना रहे हैं तो उसकी मदद से मिठाई बनाएं। आम की मदद से बहुत ही बेहतरीन कलाकंद बनाया जा सकता है। इसके स्वाद का कोई जवाब नहीं है। तो चलिए जानते हैं आम की मदद …

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आम की रबड़ी बनाएं इस तरह, हर कोई पूछेगा रेसिपी

आम को फलों का राजा यूं ही नहीं माना जाता। आम यूं तो खाने में स्वादिष्ट होता ही है, साथ ही इसकी मदद से कई स्वादिष्ट व्यजंन भी बनाए जाते हैं। ऐसी ही एक रेसिपी है आम की रबड़ी। गर्मी के मौसम में रबड़ी का सेवन मन को बेहद अच्छा लगता है और अगर बात आम की रबड़ी की हो …

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शिमलामिर्च से सब्जी नहीं, बनाएं मजेदार हलवा

जब भी बात शिमलामिर्च की होती है तो आपके मन में कई तरह की सब्जी बनाने का ही ख्याल आता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि शिमलामिर्च की मदद से एक बेहतरीन हलवा भी बनाया जा सकता है। तो चलिए जानते हैं शिमलामिर्च की मदद से बनने वाले इस हलवे की रेसिपी के बारे में- शिमलामिर्च का हलवा बनाने …

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नाश्ते में स्वादिष्ट ब्रेड रोल के कहने ही क्या !

नाश्ते में हर किसी का मन करता है कि वह कुछ लजीजदार खाएं। वैसे तो आप कई तरह से व्यजंन बनाते होंगे लेकिन आज हम आपको ब्रेड से बनने वाले लजीजदार भोजन के बारे में बताते हैं। जी हां, आपने ब्रेड से सैंडविच तो बहुत बार बनाए होंगे लेकिन आज हम आपको ब्रेड रोल बनाने की विधि के बारे में …

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लीजिये तैयार है गरमा गरम ओट्स डोसा

ओट्स को सेहत के लिए काफी लाभकारी माना जाता है, लेकिन बहुत से लोग ओट्स को सिंपल तरीके से खाना पसंद नहीं करते। ऐसे में आप ओट्स को कई तरह से बनाकर खा सकते हैं। आज हम आपको ओट्स ढोसा बनाने की विधि के बारे में बताते हैं- ओट डोसा रेसिपी के लिये सबसे पहले ओट को अच्छी तरह से …

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छुट्टी के दिन बनाएं आलू दो प्याजा, हर कोई चाटेगा उंगलियां

आलू एक ऐसी सब्जी है, जिसे अमूमन हर घर में बनाया जाता है। वैसे तो इससे कई तरह की रेसिपीज तैयार की जाती हैं, लेकिन छुट्टी के दिन अगर आपका कुछ अलग और मजेदार खाने का मन है तो आप आलू दो प्याजा बना सकती हैं। बनने में आसान यह रेसिपी खाने में बेहद लाजवाब होती है। तो चलिए शुरू …

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खाना बनाते वक्त बचें जरा इन गलतियों से

कहते हैं कि खाना बनाना भी एक कला है। आपको खाना इस तरह बनाना आना चाहिए कि आप थाली में स्वाद के साथ-साथ सेहत भी परोसें। पर अमूमन देखने में आता है कि लोग खाना बनाते समय सिर्फ स्वाद का ही ख्याल रखते हैं, सेहत की तरफ उनका ध्यान ही नहीं जाता। आपके स्वास्थ्य की चाबी आपकी किचन में ही …

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घर पर भी तैयार कर सकते हैं मैगी मसाला पाउडर, जानिए कैसे

मैगी तो बच्चों को बेहद पसंद आती है और उसके टेस्ट के पीछे का राज होता है उसका मसाला। कुछ लोग तो सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए भी उसमें मैगी मसाला पाउडर इस्तेमाल करते हैं। बाजार में मिलने वाला मैगी मसाला स्वाद में भले ही लाजवाब हो लेकिन उससे होने वाले स्वास्थ्य की हानि को भी अनदेखा नहीं किया …

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