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रेसिपी

बेहद लजीजदार होता है वेज मलाई टोस्ट, बस जान लीजिए बनाने का तरीका

सुबह का नाश्ता अगर लाजवाब हो तो पूरा दिन ही बन जाता है। लेकिन इतना समय किसी के पास नहीं होता कि पौष्टिक व लजीजदार नाश्ता तैयार करे। अगर आप भी समय की कमी के चलते अपनी सेहत और स्वाद के साथ समझौता कर रहे हैं। तो अब आपको ऐसा करने की आवश्यकता नहीं है। आज हम आपको वेज मलाई …

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स्नैक्स के रूप में बनाएं टेस्टी एंड क्रिस्पी ब्रेड चीज बॉल्स

शाम की चाय का वक्त होता है तो मन करता है कि कुछ मजेदार बनाया जाए। लेकिन समझ में नहीं आता कि सबकी पसंद का क्या बनाया जाए। अगर आप भी हर शाम कशमकश में रहती हैं तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है। छुट्टी के दिन स्नैक्स के रूप में ब्रेड चीज बॉल्स बनाएं। फिर देखिए बच्चों …

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इस आसान तरीके से बनाएं लाजवाव मैक्रोनी

मैक्रोनी एक ऐसी डिश है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को भाती है और बच्चों की तो यह फेवरिट होती है। अक्सर बच्चे मैक्रोनी खाने की जिद करते हैं और मम्मी उन्हें इसलिए मना कर देती हैं क्योंकि उन्हें इसे बनाना ही नहीं आता। अगर आपके साथ भी ऐसा है तो अब आपको परेशान होने की आवश्यकता …

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इस ईरानी समोसे की बात ही है अलग

समोसे खाना बहुत से लोगों को पसंद होता है। जब भी घर में कोई मेहमान आए या फिर कोई पार्टी हो तो समोसे जरूर सर्व किए जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हमारे देश में समोसों के स्वाद मंे भी विविधता देखी जाती है। हैदराबाद का ईरानी समोसा काफी मशहूर है। प्याज और सब्जियों की मदद से बनने …

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यह रेसिपी जानने के बाद ब्रोकली से हो जाएगा प्यार

ब्रोकली एक ऐसी सब्जी है, जिसे अधिकतर लोगों खाना पसंद नहीं करते। जिसके कारण वह उसे अपने घर लाने से बचते हैं। लेकिन ब्रोकली के स्वास्थ्य लाभों से तो हर कोई वाकिफ है, इसलिए इसे डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। तो चलिए आज हम आपको ब्रोकली की मदद से बनने वाली एक मजेदार डिश की रेसिपी …

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होली के मौके पर बनाएं स्वादिष्ट और कलरफुल बादाम गुलाब खीर

होली एक ऐसा त्योहार है, जिसमें लोग एक-दूसरे पर रंग लगाने के साथ-साथ खानपान का भी पूरा लुत्फ उठाते हैं। रंगों के इस अवसर पर लोग तरह-तरह के पकवान बनाते हैं। आप भी अगर कुछ अलग बनाने की सोच रहे हैं तो बादाम गुलाब खीर बनाएं। फिर देखिए कि आपके घर आने वाले मेहमान किस तरह आपकी तारीफ करते हैं- …

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जानें मावा असली है या नकली ?

होली का त्योहार नजदीक आते ही लोग कई तरह की मिठाईयां घर पर ही बनाने लगते हैं। गुजिया व अन्य कई तरह की मिठाईयों में मावे की जरूरत पड़ती है और लोग इसे बाजार से खरीदते हैं। लेकिन त्योहारों के सीजन में मावा की डिमांड बहुत ज्यादा होती है। जिसके कारण मांग को पूरा करने के लिए बाजार में नकली …

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पनीर की मदद से बनाएं पनीर मखनी

पनीर एक ऐसी चीज है, जिसे बच्चों से लेकर बडे़ तक सभी खाना पसंद करते हैं। अक्सर आपसे घर में पनीर की सब्जी बनाने की फरमाइश भी की जाती होगी लेकिन आपको समझ में नहीं आता कि क्या बनाएं। अगर आप भी इसी कशमकश में हैं और पनीर की मदद से कुछ अलग बनाने की फिराक में हैं तो एक …

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होली: जानिए गुझिया खरीदते समय ध्यान रखने योग्य बातें

होली के त्योहार में गुझिया विशेषतौर पर मेहमानों को खिलाया जाता है, यह उत्तर भारत का विशेष रूप से बहुत मशहूर पकवान है, इसलिए होली का जश्न मनाने के लिए ताजा और बिना मिलावट वाला गुझिया लाइसेंस प्राप्त दुकान से ही खरीदना चाहिए। गुझिया खरीदते समय ध्यान रखने योग्य बातें: कुछ मिठाई की दुकानें अपने गुझिया को ‘शुद्ध’ घी में …

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इस होली पर बनाएं बादाम चाॅकलेट वाली गुजिया

होली के रंग भरे त्योहार में लोग सबसे ज्यादा जिस चीज को खाना पसंद करते हैं वह है गुजिया। यूं तो आपने भी कई बार गुजिया का स्वाद चखा होगा लेकिन इस बार की होली को शानदार और जानदार बनाने के लिए बादाम चाॅकलेट वाली गुजिया बनाएं। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को पसंद आएगी। तो चलिए …

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