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रेसिपी

मेहमान आने पर बनाएं बादामी पनीर, सब उंगलियां चाटते रह जाएंगे

जब भी घर में मेहमान आते हैं तो पनीर की एक डिश तो अवश्य ही बनाते हैं। वैसे तो आपने भी कई बार पनीर से व्यजंन बनाए होंगे लेकिन बादामी पनीर का स्वाद एकदम भिन्न व स्वादिष्ट होता है। आप भी इसे बार अवश्य बनाकर देखिए, आपको काफी पसंद आएगा। तो चलिए जानते हैं बादामी पनीर बनाने की विधि के …

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बेहद अलग होती है टमाटर की बरफी, जानिए रेसिपी

टमाटर हर घर में आसानी से मिल जाने वाली सब्जी है। कभी इसे सब्जी में तो कभी चटनी के रूप में खाया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी इससे बनी बरफी का स्वाद चखा है। नहीं न, तो चलिए आज हम आपको जायकेदार टमाटर की बरफी बनाने की विधि के बारे में बता रहे हैं। इसे बनाना जितना आसान है, …

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बेहद स्वादिष्ट होता है कोल्हापुरी पालक अंडा करी, जानिए बनाने का तरीका

पालक और अंडा दोनों की पौष्टिक गुणों से युक्त हैं लेकिन इसे खाने के लिए हर कोई तैयार नहीं होता। खासतौर से, बच्चों को तो पालक व अन्य सब्जियां खिलाना किसी जंग जीतने से कम नहीं है। अगर आपके बच्चे भी इसे खाने में आनाकानी करते हैं तो आप कोल्हापुरी पालक अंडा करी बनाकर इन्हें खाने को दीजिए। यकीनन यह …

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घर पर भी डोसा बनेगा क्रिस्पी और टेस्टी, अगर अपनाएंगे यह टिप्स

डोसा एक बेहद पाॅपुलर डिश है और आजकल आम लोग भी इसे खाना काफी पसंद करते हैं, लेकिन अगर आप घर पर डोसा बनाते हैं तो वह उतना क्रिस्पी व टेस्टी नहीं बनता, जितना वास्तव में बनना चाहिए। तो चलिए आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बता रहे हैं, जिसकी मदद से आप घर पर ही टेस्टी डोसा बेहद आसानी …

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इस तरह बनाएं वेज बिरयानी, हर किसी के मुंह में आ जाएगा पानी

चावल खाना हर किसी को पसंद होता है और लोग इसे अलग-अलग तरीके से बनाकर खाते भी हैं। कभी आप इसे सादा बनाकर सब्जी के साथ खाते हैं तो कभी पुलाव भी खाने में बेहद अच्छा लगता है। तो चलिए आज हम आपको वेज बिरयानी बनाने की विधि के बारे में बता रहे हैं- वेज बिरयानी बनाने के लिए सबसे …

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इस तरह बनाएं हेल्दी और टेस्टी कार्न पालक टिक्की

पालक एक ऐसी सब्जी है, जो सेहत के लिए काफी अच्छी मानी जाती है, लेकिन अधिकतर लोग खासतौर से बच्चे इसे खाना पसंद नहीं होता। अगर आपके बच्चे भी हेल्दी सब्जी खाने में आनाकानी करते हैं, तो क्यों न इसे एक नए अंदाज में पेश किया जाए। तो चलिए आज हम आपको कार्न पालक टिक्की बनाने की विधि के बारे …

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एक बार अवश्य बनाएं बासुंदी, सबको आएगी पसंद

बहुत से लोग ऐसे होते हैं, जिन्हें मीठा खाना बेहद पसंद होता है। ऐसे लोगों को समझ ही नहीं आता कि वह आखिरकार क्या बनाएं। अगर आप भी मीठे में कुछ लजीजदार बनाने का मन बना रहे हैं तो एक बार बासुंदी बनाकर देखिए। इसे चखने वाला आपकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएगा। तो चलिए जानते हैं बासुंदी बनाने …

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घर पर इस तरह बनाएं बेहद स्वादिष्ट मटर कुलचा

बाजार से आपने कई बार मटर कुलचा लेकर खाया होगा। इसका स्वाद लाजवाब होता है। वैसे इसे घर पर भी उतनी ही आसानी से बनाया जा सकता है। अगर आप घर पर टेस्टी मटर कुलचे को हेल्दी तरीके से बनाना व खाना चाहते हैं तो इसके लिए इस रेसिपी को टाई कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं मटर कुलचा …

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भोजन का जायका बढ़ा देती है प्याज की यह लजीजदार चटनी

खाने की थाली में यदि चटनी मिल जाए तो मजा ही कुछ और आ जाता है। कुछ लोगों को तो चटनी इतनी भाती है कि वह सब्जी से ज्यादा चटनी खाना पसंद करते हैं। वैसे भी परांठे हों या पकौड़े, चटनी के बिना उनका स्वाद अधूरा-अधूरा सा ही लगता है। तो चलिए आज हम आपको प्याज की लजीजदार चटनी बनाने …

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बेहद स्वादिष्ट होता है काजू पनीर रोल, बस जान लीजिए बनाने का तरीका

काजू नट्स जिस भी व्यजंन में डाला जाता है, उसका स्वाद बढ़ा देता है। खासतौर से, काजू की मदद से बनाई गई मिठाई तो बेहद ही लजीजदार होती है। आपने भी काजू की बरफी का आनंद तो अवश्य उठाया होगा लेकिन क्या आपने कभी काजू पनीर रोल बनाने की विधि के बारे में सुना है। नहीं न, तो चलिए जानते …

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