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रेसिपी

घर पर बनाएं नरम मुलायम केक, जानिए रेसिपी

केक खाना सभी को पसंद होता है, खासतौर पर बच्चों को। लेकिन हर माँ अपने बच्चे की सेहत को लेकर परेशान रहती है और बाहर की चीजों को ज्यादा खाने से मना किया करती हैं। आज हम घर पर नरम मुलायम केक बनाने की विधि सीखेंगे जिससे सभी इसे आसानी से घर पर बना सके और बेफिक्र होकर अपने बच्चों …

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रेसिपी: जाड़े के मौसम में बनाएं विटामिन C से भरपूर आंवले का मुरब्बा

आंवले का मुरब्बा हमारी सेहत के लिए बहुत गुणकारी होता है। आंवले में प्रचुर मात्रा में विटामिन C पाया जाता है। इसके अलावा इसमें कई अन्य पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। यह हमारे बालो और त्वचा के लिए बहुत लाभकारी होता है। साथ ही साथ ये आँखों की रौशनी को भी बढ़ाता है। यह जाड़े के मौसम में उपलब्ध …

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बच्चों के टिफिन के लिए बनाएं झटपट बनने वाला वेज मलाई टोस्ट

शर्दियों के मौसम में काफी तरह की सब्जियां उपलब्ध होती हैं।आज हम उन्ही सब्ज़ियों से बनाना सीखेंगे वेज मलाई टोस्ट। ये काफी जल्दी बन बन कर तैयार हो जाता है। इसे आप बच्चों के टिफिन में दे सकते हैं, उन्हें ये काफी पसंद आएगा। तो चलिए जानते हैं कैसे बनाते हैं मलाई टोस्ट। मलाई टोस्ट को बनाने के लिए सामग्री- …

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इन सर्दियों में बनाएं तिल और मूंगफली के पौष्टिक एवं स्वादिष्ट गजक

सर्दियों के मौसम में तिल का सेवन बहुत अच्छा माना जाता है। तिल की तासीर गर्म होती है तथा ये पौष्टिकता से भरपूर होती है। साथ ही मूंगफली में भी काफी पोषक तत्व होते हैं और शर्दियों में मूंगफली का सेवन करना भी काफी अच्छा माना जाता है। तो चलिए आज हम तिल और मूंगफली के गजक बनाना सीखते हैं। …

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स्वाद से भरपूर ओट्स ढोसा सेहत के लिए फायदेमंद, जानिये बनाने की विधि

ओट्स को सेहत के लिए काफी लाभकारी माना जाता है, लेकिन बहुत से लोग ओट्स को सिंपल तरीके से खाना पसंद नहीं करते। ऐसे में आप ओट्स को कई तरह से बनाकर खा सकते हैं। आज हम आपको ओट्स ढोसा बनाने की विधि के बारे में बताते हैं: ओट डोसा रेसिपी के लिये सबसे पहले ओट को अच्छी तरह से …

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ऐसे बनाएं बच्चो की मनपसंद “हेल्दी चीज सैंडविच”

बच्चों को कितना भी मना करो मगर वह जंक फूड खाने को ललचाए रहते हैं। ऐसे में आप घर पर ही हेल्दी चीज सैंडविच तैयार कर सकती है जो हाइजीनिक भी है। इसे बनाने की विधि: सामग्री ब्रेड 6 से 8 स्लाइस गाजर 1/4 कप बारीक कटी शिमला मिर्च 1/4 कप बारीक कटा पत्ता गोभी 1/4 कप बारीक कटा मशरूम …

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फ्रेंच फ्राइज बनाने का आसान तरीका

फ्रेंच फ्राइस बच्चों की पसंदीदा खाने की चीजों में से एक है। जब भी आप बच्चों के साथ बाहर जाते होंगे तो यकीनन वे आपसे इन्हें खाने की जिद करते होंगे तो क्यों न आप बच्चों के लिए घर पर ही फ्रेंच फ्राइस बना दें। तो चलिए जानते हैं फ्रेंच फ्राइस बनाने की विधि के बारे में- सबसे पहले आप …

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मूली के पराठें बनाने की विधि

सर्दी के मौसम में आपको लगभग हर सब्जी की दुकान पर मूली अवश्य मिल जाएगी। इतना ही नहीं, यह आपको इतने सस्ते दामों में उपलब्ध होती है कि आप इसे कई तरह से पकाकर खाना पसंद करते हैं। शायद आपको पता न हो लेकिन मूली से आपको कई तरह के स्वास्थ्य लाभ भी प्राप्त होते हैं। वैसे मूली को सलाद …

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बेसन का चीला बनाने की विधि

नाश्ता आपके पूरे दिन का सबसे अहम मील होता है। दरअसल, इसके कारण ही आपको पूरा दिन काम करने की उर्जा प्राप्त होती है। इसलिए आपका नाश्ता हेल्दी, हैवी और टेस्टी होना चाहिए। अगर इस लिहाज से देखा जाए तो बेसन का चीला एक बेहतरीन आॅप्शन साबित हो सकता है। इसका दूसरा सबसे बडा फायदा यह है कि इसे बनाने …

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प्याज और टमाटर की चटपटी चटनी बनाने की विधि

चटनी एक ऐसा व्यजंन है, जिसे अगर आहार में शामिल कर लिया जाए तो भोजन का स्वाद कई गुना बढ जाता है। इतना ही नहीं, बहुत से लोग तो इस बात से भी अनजान होते हैं कि स्वाद से भरपूर चटनी कई मायनों में आपकी सेहत के लिए भी लाभकारी होती है। खासतौर से, सर्दी के मौसम में अगर सुबह-सुबह …

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