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रेसिपी

सेहत के लिए बेहद लाभदायक है वेजिटेबल सूप

वेजीटेबल सूप को सेहत के लिए काफी लाभदायक माना जाता है। यूं तो आप वेजीटेबल सूप को किसी भी मौसम में आसानी से बना सकते हैं, लेकिन सर्दियों में विभिन्न प्रकार की हरी पत्तेदार सब्जियों के होने से वह और भी अधिक सेहतमंद हो जाता है। तो चलिए जानते हैं वेजीटेबल सूप बनाने की विधि के बारे में- सबसे पहले …

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लजीज नारियल पनीर कोफ्ते बनाने की विधि

एक ही खाना कई बार आप खाकर उब चुके हैं तो आज आपको नारियल पनीर कोफ्ते बनाने की रेस्पिी के बारे में बताते है, जिसे घर पर बनाकर आप सर्व कर सकते हैं। चलिए जानते है नारियल पनीर कोफ्ते बनानी की विधि के बारे में… आवश्यक सामग्री: 5 उबले उबले मैश किए हुए आलू, 1 कप कसा हुआ नारियल, 1 कप …

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ऐसे बनाये छोटे बच्चों के लिए आहार

छोटे बच्चे और बड़ों में काफी अन्तर होता है हम जो खाना खाते है वो शिशुओं को नहीं खिला सकते है तो चलिये आज इसी पर बात करते है। आवश्यक सामग्री 1 कप काजू1 कप बादाम1 कप पिस्ता1 कप दूध पाउडर बनाए इस विधि से सबसे पहले हम गैस ऑन करके इसमें बादाम को मध्यम आंच पर अच्छे तरीके से …

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बची दाल स्नैक्स में आएगी काम

यूं तो किचन में महिलाओं का हाथ बेहद नपा-तुला होता है, लेकिन फिर भी अक्सर घरों में खाना बचना बेहद सामान्य होता है। अगर खाना बच जाता है तो महिला के लिए परेशानी खडी हो जाती है क्योंकि न तो उनका मन उसे बाहर फेंकने का करता है और न ही घर में उस बचे हुए भोेजन को कोई खाने …

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खाने में अत्यधिक स्वादिष्ट ब्रोकली पकौड़ा बनाने की विधि

ब्रोकली का उपयोग आपने पास्ता या अन्य तरह की डिश तैयार करने के काम में तो कई बार अवश्य लिया होगा लेकिन ब्रोकली के पकौड़े शायद ही आप कभी बनाए हों, आपको बता दें कि ब्रोकली पकौड़ा बहुत ही आसानी से बनकर तैयार हो जाते हैं और ये खाने में अत्यधिक स्वादिष्ट होते हैं। आइए आपको बताते हैं ब्रोकली पकौड़ा …

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वेजिटेबल सूप के स्वास्थ्य लाभ

वेजीटेबल सूप को सेहत के लिए काफी लाभदायक माना जाता है। यूं तो आप वेजीटेबल सूप को किसी भी मौसम में आसानी से बना सकते हैं, लेकिन सर्दियों में विभिन्न प्रकार की हरी पत्तेदार सब्जियों के होने से वह और भी अधिक सेहतमंद हो जाता है। इसलिए आपको ठंड के मौसम में इसका सेवन अवश्य करना चाहिए। तो चलिए जानते …

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ऐसे बनाए हेल्दी लच्छा पालक पराठा

लच्छा पालक पराठा खाने में बेहद स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता हैं। आज आपको बताते हैं लच्छा पराठा बनाने की सबसे आसान विधि के बारे में… ऐसे बनाए लच्छा पालक पराठा सर्व प्रथम पालक को मोटा-मोटा काट लें। अदरक तथा हरी मिर्च को भी साफ करके काट लें। अब तीनों सामग्रियों को मिक्सर …

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लीजिये तैयार है नारियल पनीर कोफ्ते का मस्त चटकारा

एक ही खाना कई बार आप खाकर उब चुके हैं तो आज आपको नारियल पनीर कोफ्ते बनाने की रेस्पिी के बारे में बताते है, जिसे घर पर बनाकर आप सर्व कर सकते हैं। चलिए जानते है नारियल पनीर कोफ्ते बनानी की विधि के बारे में… आवश्यक सामग्री: 5 उबले उबले मैश किए हुए आलू, 1 कप कसा हुआ नारियल, 1 कप …

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यह पालक कबाब ले आएंगे सबके मुंह में पानी

पालक एक बेहद ही पौष्टिक सब्जी है, लेकिन अधिकतर लोग पालक से दूरी ही बनाकर रखते हैं। दरअसल, कुछ लोगों को हरी सब्जियां खाना बिल्कुल भी पसंद नहीं होता और इसलिए वे पालक को भी पसंद नहीं करते। लेकिन अगर आप चाहें तो पालक को एक अलग अंदाज में पेश करके सबका दिल जीत सकते हैं। जी हां, हम बात …

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स्वस्थ एवं स्वादिष्ट मसूर दाल कटलेट

मसूर दाल कटलेट बनाने के लिए आवश्यक सामिग्री :- साबुत मसूर दाल – ½ कप (100 ग्राम) (भीगो कर ली हुई) आलू – 2 (150 ग्राम) (उबले हुए) पनीर – 100 ग्राम पुदीने के पत्ते – ¼ कप (बारीक कटे हुए) हरा धनिया – ¼ कप (बारीक कटा हुआ) भुने चने – ¼ कप तेल – ¼ कप हरी मिर्च …

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