ब्राउन राइस के सेवन से मिलते हैं कई स्वास्थ्य लाभ

ब्राउन राइस खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। लेकिन काफी लोग है जिन्हे ब्राउन राइस के बारे में पता नहीं इसमें फाइबर और मिनरल्स की काफी मात्रा होती है, जो अच्छी सेहत के लिए बहुत जरूरी है। अगर सेहत की बात करें तो एक्सपर्ट भी मानते हैं कि व्हाइट राइस की तुलना में ब्राउन राइस का सेवन हमारे लिए लाभदायक है।

ऐसे बनता है ब्राउन राइस
चावल कई परतों से बना होता हैं। राइस की सबसे बाहर की लेयर को निकालने के बाद ब्राउन राइस बनता है। एकदम बाहर की लेयर निकलने से इसमें सारा पोषण बरकरार रहता हैं।

मोटापे से छुटकारा दिलाने में ब्राउन राइस बहुत फायदेमंद है। इसमें फाइबर की काफी मात्रा होती है जो डाइजेशन और मेटाबॉलिजम को ठीक रखता है। जिससे आप बहुत जल्द मोटापे से छुटकारा पा सकते हैं।

ब्राउन राइस के सेवन से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है, जिससे धमनियां ब्लॉक नहीं होती हैं और आप दिल से दिल से जुड़ी प्रॉब्लम से बचे रहते हैं।

ब्राउन राइस में व्हाइट राइस की तुलना में सैलेनियम की ज्यादा मात्रा होती हैं जो आपको हार्ट डिसीज, कैंसर और गाठिया जैसी प्रॉब्लम से बचाता है।

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