हमारे देश में बहुत पुराने समय से मसालों का बखूबी उपयोग किया जा रहा हैं लेकिन आज हम यहाँ बात कर रहें हैं करी पत्ते की। करी पत्ते का उपयोग खाने में स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए किया जाता है परन्तु आज हम आपको यहाँ बताने जा रहें हैं की करी पत्ता हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद होता हैं…
पेट संबंधी बीमारीयों में लाभकारी
कई बार बहुत अधिक तीखा खाना खाने के कारण अपच की गंभीर समस्यां हो जाती है। इस गंभीर समस्यां से छुटकारा पाने के लिए घी गर्म करके उसमें जीरा, करी पत्ता, डेढ़ चम्मच सोंठ और थोड़ा सा पानी उबाल कर ठंडा करके पी लें। आप चाहें तो इसे पीने के बाद हल्का सा शहद भी चाट सकते है।
सीने का कफ निकालें
बदलते हुए मौसम के कारण नाक और सीने में कफ हो जाता है। इसके लिए 1 टीस्पून करी पाउडर में 1 टीस्पून शहद मिला कर अच्छी तरह पेस्ट बना लें। लगातार दो दिन तक इसका बखूबी सेवन करें।
ब्लड शुगर को कंट्रोल करें
ब्लड शुगर को पूरी तरह कंट्रोल करने के लिए रोजाना करी पत्ते का पानी उबाल कर पीएं। इसके अलावा ये काढ़ा आपको एनीमिया और दिल की गंभीर बीमारियों से भी बचाता है।
मोटापे को दूर भगाएं
इसमें मौजूद एंटी- बैक्टीरियल और एंटी-फंगल आपका बहुत ही नेचुरल तरीके से मोटापा कम करने में बहुत मदद करता है।
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