टमाटर के बारे में हमेशा से यह विवाद रहा है कि यह फल है या सब्जी? चाहे जो भी हो पर सारे विश्व में लोग इसे पसंद करते हैं क्यूंकि इसमें रुप और स्वाद के साथ-साथ अनेक गुण भी हैं।
टमाटर स्वादिष्ट होने के साथ अत्यधिक पाचक भी होता है।
इसका प्रयोग पेट के रोगों में औषधि की तरह किया जा सकता है।
जी मिचलाना, डकारें आना, पेट फूलना, मुंह के छाले, मसूढ़ों के दर्द आदि में टमाटर का सूप अदरक और काला नमक डालकर लेने से तुरंत फायदा होता है।
इन आहार में भरपूर मात्रा में पाया जाता है प्रोटीन!