सेहत के लिए केले के पत्तों पर खाना बहुत फायदेमंद है

वर्तमान समय में कई ऐसे जगह है जहां पर लोगों को केले के पत्तों पर खाना खिलाया जाता है। लेकिन आज के समय में बदलते लाइफस्टाइल में घरों में आने वाले मेहमानों को अलग अलग बर्तनों में खाना परोसा जाता है। लेकिन आपको यह जानकर बहुत हैरानी होगी कि आज भीे हमारे भारत में कई देश ऐसे है जहां पर केले के पत्तों पर खाना खाया जाता है और मेहमानों को भी इसी पर खिलाया जाता है।

भारत मे केले के पेड की पूजा की जाती है और इसके पत्तों को कई चीजों में इस्तेमाल किया गया था। केरल, उडीसा, तमिलनाडु जैसे राज्यों में केले के पत्तों पर खाना खाने की एक खास परम्परा है जो की सदियों से चली आ रही है ओर यह एक संस्कृति रूप में देखी जाती है।केले के पत्तों पर खाने से कई तरह के महत्वपूर्ण फायदे होते है जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। केले के पत्ते पर खाने से शरीर हेल्दी रहता है। इस पर खाना परोस कर खाने से खाने का स्वाद बढता है।

इस पर गर्मागर्म खाना परोस कर खाने से पत्तों में मौजूद नैचुरल वैक्स की कोटिंग पिघल कर खाने में घुल जाती है जो हमारे खाने की स्वाद को पहले से ज़्यादा अच्छा और खास बना देती जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है , आपकी जानकारी के लिए बता दे की केले के पत्तों में एंटी बैक्टीरियल के गुण मौजूद होते है जो हमारे खाने में मौजूद बैक्टेरिया को खत्म कर देते हैं और शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाता है। केले के पत्तों में खाना कभी खराब नहीं होता। केले के पत्तों के इस्तेमाल से प्रदूषण भी बहुत कम होता है और यह बडी आसानी से मिट्टी में मिल जाता है​ जिससे वातारण में प्रदूषण नही होता।

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