चीनी का ज्यादा सेवन हो सकता है खतरनाक साबित

भारत में दांतों के स्वास्थ्य की स्थिति काफी ‘चिंताजनक’ है और चीनी युक्त पेय पदार्थ तथा जंक फूड का अत्यधिक सेवन स्थिति को और खराब बना रहा है। चिकित्सकों ने चेतावनी दी है कि चीनी के ज्यादा सेवन की आदत ‘नशे’ का रुप ले रही है और इसके कारण दांतों में समस्याएं प्रकट हो रही हैं।

एम्स में दंत शिक्षा एवं अनुसंधान केंद्र के प्रमुख ने बताया, ‘देश की 80 से 90 फीसदी आबादी को मसूड़ों से संबंधित हल्की-फुल्की (जिन्जवाइटिस) समस्या है, 60 फीसदी को मध्य दर्जे का जिन्जवाइटिस है और करीब 50 फीसदी आबादी दांतों से संबंधित छोटी-मोटी समस्याओं से ग्रसित है।

उन्होंने बताया, ‘शीतल पेय और जंक फूड जिनमें चीनी की मात्रा काफी होती है उनके सेवन से लोगों को अनजाने में ही चीनी का नशा हो जाता है, वे इसके लिए बैचेन हो जाते हैं और अंतत: इससे उनका दंत स्वास्थ्य प्रभावित होता है। यह नशा तंबाकू के नशे के समान हो सकता है इसीलिए यह मुद्दा चिंताजनक है।’

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