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Rice ball

कैसे बनाएं हेल्दी और टेस्टी पके हुए चावल के चीज बॉल

हेल्दी, टेस्टी और और क्रिस्पी चावल के चीज बॉल बनाने के लिए आपको निम्न सामग्री चाहिएः

एक बाउल में पके हुए चावल, बारीक कटा प्याज, बारीक कटी लहसन दो से तीन कलियां, छोटा सा अदरक, बारीक कटी हुई हरा धनिया, बारीक कटी हुई मिर्च, एक चम्मच तेल, एक चीज क्यूब कद्दूकस किया हुआ, 50 ग्राम पनीर  कद्दूकस किया हुआ, ब्रेड क्रम।

How to make rice ball

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विधिः

सबसे पहले पके हुए चावल को एक बाउल में लें। अब उसमें प्याज, लहसन, अदरक, हरा धनिया, मिर्च, एक चम्मच तेल, ये सारी ऊपर दी गई सामग्री सिर्फ चीज और ब्रेड क्रम को छोड़कर एक साथ मिला ले। अब हल्का सा पानी छींटकर इसे थोड़ा सा मसलकर गूंथ ले। अब इस गूथे हुए मिक्सर की छोटी-छोटी बॉल बना ले। यह बॉल करीब नींबू के आकार की बनाई जा सकती है। अब इस बॉल के बीच में थोड़ा सा छेद करके कद्दूकस किया हुआ चीज अंदर डाले फिर बॉल को पूरी तरह से बंद कर दें।

इस बने हुए बॉल को ब्रेड क्रम में हल्का सा लपेट लें। फिर इन सारे बॉल को एक साथ गर्म तेल से छानकर निकाल ले। आपका हेल्दी क्रिस्पी चीज़ी राइस बॉल तैयार है। इसे
हरे धनिया के साथ गार्निश करके गरमागरम परोसें।

हेल्दी टेस्टी ओट्स पीनटबटर एनर्जी बॉल्स

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