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स्वाद से परिपूर्ण और कारगर औषधि भी है खीरा

खीरा हमारे देश का विशेष महत्त्व वाला फल है। खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है। पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है..

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  1. खीरा कब्ज़ दूर करता है।
  2. पीलिया, प्यास, ज्वर, शरीर की जलन, गर्मी के सारे दोष, चर्म रोग में लाभदायक है।
  3. खीरे का रस पथरी में लाभदायक है।
  4. पेशाब में जलन, रुकावट और मधुमेह में भी लाभदायक है।
  5. घुटनों में दर्द को दूर करने के लिए भोजन में खीरा अधिक खाएं ।
  6. खीरा बहुत ठंडा होता है, पेट की गर्मी का ख़त्म करने में भी खीरा काफी मददगार होता है।
  7. खीरे में 95% पानी रहता है।
  8. इसलिए यह शरीर से विषाक्त और अवांछित पदार्थों को निकालने में मदद करके शरीर को स्वस्थ और जलमिश्रित रखने में मदद करता है।
  9. त्वचा को निखारने में मदद करता है।
  10. खीरा त्वचा की टैनिंग, सनबर्न, रैशेज विभिन्न तरह के समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है।
  11. रोजाना खीरा खाने से रूखी त्वचा में नमी लौट आती है।
  12. यह त्वचा से तेल के निकलने के प्रक्रिया को कम करके मुंहासो का निकलना कम करता है।
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