जानिए स्वास्थवर्धक और स्वादिष्ट सेब का हलवा बनाने की आसान विधि

खाने के बाद हर किसी को मीठा खाना बहुत अच्छा लगता है और अगर मीठे में सेब का हलवा मिल जाए तो बात ही क्या है! सेब का हलवा बनाना बहुत ही आसान है और यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है।
आइये हम आपको बताते हैं सेब का हलवा बनाने की विधि। इसे आप अपने घर आये मेहमानों को भी बनाकर अवश्य खिलाएं।
सेब का हलवा बनाने के लिए आपको चाहिए होंगी ये सारी सामग्री-
सेब- 1
खोया- एक-चौथाई कप
चीनी- एक-चौथाई कप
घी- एक-चौथाई कप
इलायची पाउडर- आधा चम्मच
काजू- आधा चम्मच, टूटे हुए
बादाम- आधा चम्मच, कटा हुआ

बनाने की प्रक्रिया
– सेब को छिलकर ग्राइंड कर लें।
– मध्यम आंच पर एक पैन में घी गर्म करें।
– काजू और बादाम को लगभग 30 सेकंड के लिए फ्राई कर लें।
– सेब को इस पेन में डाल दें और आंच कम कर दें।
– 10 मिनट तक इसे धीमी आंच पर पकाते रहें।
– अब इसमें खोया और चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
– जब मिश्रण किनारा छोड़ने लगे तो इसमें इलायची पाउडर, काजू और बादाम को मिला दें।
– आपका सेब हलवा सर्व करने के लिए विल्कुल तैयार है।

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