पपीता एक लोकप्रिय और उपयोगी फल है। यह हेल्थ के लिए भी काफी उपयोगी माना जाता है। आयुर्वेदिक दवाईयोंं के निर्माण में भी पपीता मुख्य रूप से काम आता है।
- कच्चे पपीते की सब्जी भी बनाई जा सकती है।
- पपीता पाचन प्रक्रिया में सबसे उपयोगी फल माना जाता है।
- कच्चे पपीते से दूध भी निकाला जाता है, जिससे पपेइन तैयार किया जाता है।
- पपेइन से पाचन संबंधी दवाईयां बनाई जाती हैं पपीता पाचन शक्ति को बढ़ाता है।
- इसके पक्के फल का सेवन उदरविकार में लाभदायक होता है।
- पपीता सभी हीट यानि उष्ण टेम्परेचर जलवायु वाले प्रदेशों में होता है।
- शीघ्र फलनेवाले फलों में पपीता अत्यंत उत्तम फल है।
- पेड़ लगाने के बाद वर्ष भर के अंदर ही यह फल देने लगता है।
- इसके पेड़ सुगमता से उगाए जा सकते हैं और थोड़े से क्षेत्र में फल के अन्य पेड़ों की अपेक्षा अधिक पेड़ लगते हैं।
- इसके पेड़ कोमल होते हैं और तेज ठंड में खराब हो जाते हैं।
- ऐसे स्थानों में जहां सर्दियों में पाला पड़ता हो, इसको नहीं लगाना चाहिए।
- यह उपजाऊ, दुमट भूमि में अच्छा फलता है। ऐसे स्थानों में जहां पानी भरता हो, पपीता नहीं बढ़ता।
- पेड़ के तने के पास यदि पानी भरता है तो इसका तना गलने लगता है।
- पपीते के खेत में पानी का निकास अच्छा होना चाहिए।
- इसका बीज मार्च से जून तक बोना चाहिए।
- पपीते के पेड़ में तीन या चार साल तक ही अच्छे फल लगते हैं।
- पपीते के पेड़ नर व मादा दो प्रजातियों के होते हैं।
