हमारी सेहत के लिए चीज़ बेहद गुणकारी होती हैं, अगर हम चीज़ का सेवन करेंगे तो सेहत को कई फायदे मिलेंगे। ये हमारी हड्डियों के लिए बेहद अच्छी माना जाता है क्योंकि ये कैल्शियम का सबसे बड़ा स्रोत है।
अगर आपको चीज खाना पसंद है तो हर दूसरे दिन इसकी नई डिश बना कर जरुर खाना चाहिए। इसमें और भी कई ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बेहद जरुरी हैं। आईये जानते हैं चीज के सेहत लाभ के बारे में…
-चीज में विटामिन, मिनरल तथा प्रोटीन होती हैं जिनसे हृदयरोग से बचने में सहायता मिलती है। अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर चीज़ से बढ़ता है खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर जबकि घट जाता है। एक ऐसा एसिड चीज़ में भी होता है जिससे अवरूद्ध होने से बचने में धमनियों को सहायता मिल सकती है।
-अगर आप यमी चीज़ सैंडविच, टोस्ट, पराठे या ऑमलेट पर लगाकर खाएंगे तो इससे सेहत को लाभ मिलेंगे। मात्र 40 ग्राम चीज़ का सेवन हर रोज करने से आपका दिन मजबूत रहेगा। फैट और कैलोरी चीज में भरपूर मात्रा में पाया जाता है। हार्ट अटैक के खतरे को अगर कम करना है, तो हर रोज चीज का सेवन कीजिए।
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