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आ गया गर्मियों का मौसम, बनाएं मजेदार मैंगो मिल्कशेक

गर्मी के मौसम का अक्सर बच्चों को बेसब्री से इंतजार रहता है क्योंकि इस मौसम में उन्हें आम खाने का मौका मिलता है। वैसे आम तो हर रूप में अच्छा लगता है। आप चाहें इसे यूं ही खांए या फिर इसकी मदद से कई तरह के पेय पदार्थ बनाएं। मैंगो मिल्कशेक एक ऐसा ही पेय पदार्थ है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को बेहद पसंद आता है और इसे बनाने में महज दो ही मिनट लगते हैं तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि-

ठंडा−ठंडा मैंगो मिल्क शेक बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सर का सबसे बड़ा जार लें। अब इसमें आम, चीनी व आईसक्यूब्स डालकर स्मूद पेस्ट कर लें। ध्यान रखें कि इस दौरान आपको दूध नहीं डालना है। वरना आम अच्छी तरह नहीं पिसते हैं।  जब आम का पेस्ट बन जाएं तो इसमें दूध डालकर दोबारा अच्छे से ब्लेंड करें। इसके बाद मिक्सी का स्विच ऑफ करें।

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अब सर्विंग गिलास लें और फिर तैयार मिल्क शेक को गिलास में डालें। अब आप इसके उपर वनीला आईसक्रीम डालें व किशमिश व बारीक कटे काजू, बादाम से सजाएं। आपका ठंडा−ठंडा स्वादिष्ट मिल्क शेक तैयार है।

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