मूंग की दाल खाना सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। यह छिलके सहित खाई जाए तो और भी अच्छी है। ज्वर होने पर मूंग की दाल में सूखे आंवले डालकर पकाएं और नित्य सुबह-शाम दो बार अवश्य खाएं।
मूंग की दाल से ज्वर ठीक होगा, दस्त साफ आएगा। मूंग आंखों के लिए बहुत हितकारी है।
पसीना- मूंग सेककर बारीक़ से पीस लें। इनको उबटन की तरह मलने से अधिक पसीना आना पूर्ण्तः बंद हो जाता है।
रतौंधी- साबुन मूंग उबालकर शक्कर मिलाकर नित्य खाने से रतौंधी विल्कुल ठीक हो जाती है।
दाद, खाज- छिलके सहित मूंग की दाल इतने पानी में भिगोएं कि वह उस पानी को पूरी तरह सोख ले। दो घंटे भीगने के बाद उसे पीसकर दाद, खाज पर लगाने से बहुत लाभ होता है।
कब्ज- चावल मूंग की खिचड़ी खाने से कब्ज पूरी तरह दूर होती है।
फ्लू- मूंग मसूर और मोठ की दाल पकाकर इसका पानी पिएं।
पीलिया- मूंग की दाल के पानी में मिश्री मिलाकर अवश्य पिएं।
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