प्याज फोलिक एसिड का सबसे अच्छा स्त्रोत है, मिलते हैं ये फायदे

प्याज कई गुणो से भरपूर होता है, इसमें प्राकृतिक शक्कर ,विटामिन्स ए ,बी,सी ,तथा इ होता है। इसके अलावा इसमें मिनरल्स जैसे सोडियम ,पोटैशियम,आयरन,दिएट्री फाइबर होता हैं। प्याज फोलिक एसिड का सबसे अच्छा स्त्रोत है। इसके सेवन से हम लोग लंबे वक्त तक रोगों से बचे रहते है। चलिए जानते हैं प्याज के लाभ के बारे में –

किसी भी प्रकार के कीड़े-मकोड़े के काटने पर प्याज का रस लगाने से जलन तथा दर्द में बेहद लाभकारी होता है।

अगर नाक के रक्त आता हो या नकसीर चलती हो तो नाक में प्याज के रस का 1-2 बूंदे डालना चाहिए। इससे नाक से रक्त आना बंद हो जाता हैं।

पथरी के लिए प्याज के रस में चीनी मिलाकर लेने से पथरी खत्म हो कर मूत्र के जरिए बाहर आ जाती है।

प्याज में एंटीबायोटिक और एंटीसेप्टिक जैसे कई तत्व पाएं जाते है, जो शरीर में होने वाले इंफैक्शन को समाप्त करते हैं और कई तरह की परेशानियों से बचाते है।

प्याज में क्रोमियम तत्व पाया जाता हैं जो की रक्त प्रवाह को सुचारू ढंग से चलाता हैं तथा शरीर के शक्कर को नियंत्रित रखता हैं। अगर कच्चे प्याज खाएं जाएं तो कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल तथा ह्रदय को स्वस्थ रखता हैं।

प्याज में फाइटोकेमिकल्स होता हैं, जो की हमारे बॉडी में विटामिन ‘सी ‘ को बढ़ता हैं तथा हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढाने में मदद करता हैं।

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