वेट बढ़ाता ही नहीं घटाता भी है आलू, जानिए कैसे

जब भी आलू की बात होती है तो लोग यही समझते हैं कि इसके कारण आपका वजन बढ़ जाता है। खासतौर से, जो लोग अपने वजन को लेकर काॅन्शियस होते हैं, वे इसका सेवन करने से बचते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आलू की वजह से सिर्फ वजन ही नहीं बढ़ता, बल्कि आप इससे अपना वजन कम भी कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसके बारे में-

आलू का सेवन करते समय आपको एक बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए कि आप इसका सेवन हमेशा ही छिलके के साथ करें। अगर आप ऐसा करते हैं तो आपका वजन तेजी से कम होता है।

आलू के छिलके में अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। जिसके कारण आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती। साथ ही यह आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत तो बनाता है और दिल को भी मजबूत बनाने का काम करता है।

आलू को डाइट में शामिल करते समय ध्यान रखें कि आप इसे फ्राई करके न खाएं। इससे आपका वजन बढ़ने लगता है। आप चिली पोटेटो, फ्राइज और चिप्स खाने के स्थान पर आलू को छिलके के साथ खाएं।

अगर आप भी हैं शुगर के मरीज तो अवश्य इन बातों का रखें ध्यान