हड्डियों को सेब का छिलका करता है मज़बूत, जानिए और भी फायदे

सेब को छिलके समेत खाने से आप दैनिक मिनरल्स की जरूरतों को अवश्य पूरा कर सकते हैं। इस में कैल्शियम, पोटैशियम, फास्फोरस, फोलेट और आयरन जैसे महत्वपूर्ण मिनरल्स पाए जाते हैं।

यह हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है। सेब के छिलके में हाई बीपी से मुकाबला करने के लिए जरूरी रसायनिक तत्वों की छह गुना मात्रा तक होती है। वैज्ञानिकों का मानना है कि रोजाना एक सेब छिलका समेत खाते रहने से हाई बीपी में बहुत ही आराम मिलता है।

सेब के छिलके को एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवानोइड्स का बहुत ही प्राकृतिक स्रोत माना जाता रहा है। जो दिल के लिए बहुत अच्छा माना जाता हैं।

छिलका सहित सेब खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें खनिज, विटमिन और रेशा प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो कमजोरी में भी बहुत फायदेमंद होता है। साथ ही सेब के छिलके में पैक्टिन नामक रसायन पाया जाता है जो कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर का स्तर कम रखता है।

छिलके में भीतरी हिस्से की अपेक्षाकृत एंटी-आक्सिडेंट्स की मात्रा बहुत ज्यादा पाई जाती है, इसलिए सेब छिलके सहित खाना फायदेमंद है।

सेब के लाल छिलके में ‘एंटी-ऑक्सिडेंटस’ की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। एंटी-ऑक्सिडेंट्स ऐसे रसायन हैं, जो स्वास्थ्य को अच्छा एवं रोगमुक्त बनाने में बहुत ही अहम भूमिका निभाते हैं। सेब के छिलकों में विटमिन ए भरपूर मात्रा में होता है। हमारा शरीर विटमिन ए का इस्तेमाल आंखों के विकास और महत्वपूर्ण प्रकियाओं जैसे कोशिका विभाजन के रूप में करता है।

सेब के छिलके में विटमिन सी भी भरपूर मात्रा में होता है। आपका शरीर विटमिन सी का इस्तेमाल घावों को भरने और मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण के लिए करता है।

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