पनीर का प्रयोग सब्जी से लेकर सलाद तक में किया जाता है। कुछ लोग तो इसे कच्चा खाना भी पसंद करते हैं। पनीर खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है, उतना ही यह आपके स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है।
- पनीर में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो आपकी सेहत के लिए बेहद जरुरी होता है।
- पनीर का सेवन रात्रि में किया जाए तो इससे आपको बेहद अच्छी नींद प्राप्त होती है। इसमें ट्राईप्टोफन एमिनो एसिड पाया जाता है, जो तनाव कम करके आपको एक बेहतर नींद दिलाता है।
- पनीर का सेवन आपके शरीर की रोग प्रतिरोधी क्षमता को भी काफी बढाता है। इसका सेवन करने से आपकी बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ जाती है।
- पनीर में प्रोटीन, कैल्शियम और उच्च मात्रा में विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं।
- यह आपकी डेंटल हेल्थ को भी अच्छा बनाता है।
सिर्फ सर्दी की मेवा नहीं, कई बीमारियों में लाभकारी होता है मूंगफली