हो सकती है अस्थमा की शिकायत डिब्बा बंद नॉनवेज खाने से

आज के समय में पैक्‍ड फूड खाना एक फैशन सा बन गया है। टाइम की कमी के कारण आजकल लोग पैक्‍ड फूड खाने लगे हैं। ये पैकेज्ड फूड किसी के लिए भी भूख मिटाने का सबसे आसान विकल्प हो सकता है। ज्यादातर मांसाहारी खाना पसंद करने वाले लोग पैक्ड फूड की तरफ ज्यादा आकर्षित होते हैं। लेकिन इस तरह के प्रोसेस्ड मीट खाने से अस्थमा की बीमारी होने का खतरा बढ़ जाता है। हाल के दिनों में हुए एक रिसर्च ने इस बात का पूरी तरह दावा भी किया है।

डिब्बाबंद प्रोसेस्ड मीट में नाइट्राइट की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है जिससे सांस नली में सूजन भी हो सकती है। ये सूजन अस्थमा का प्रारंभिक लक्षण है। निष्कर्षों से पता चलता है कि ऐसे व्यक्ति, जो हफ्ते में चार या इससे अधिक बार डिब्बाबंद मांस का सेवन करते हैं, उनमें अस्थमा की समस्या के गंभीर होने का खतरा लगभग 76 फीसदी अधिक होता है। इससे सांस लेने में दिक्कत, सीने में जकड़न और दूसरी परेशानियां हो सकती हैं।

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