ये चमत्कारी फायदे मिलते हैं सोयाबीन खाने से

यह तो आप सभी जानते होंगे कि सोयाबीन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी होता है लेकिन फिर भी बहुत कम लोग ही ऐसे होते हैं, जो इसे मुख्य रूप से अपनी डाइट में शामिल करते हैं। आज हम आपको सोयाबीन से मिलने वाले कुछ ऐसे लाभ बताते हैं, जिन्हें जानने के बाद आप तुरंत इसे खाना शुरू कर देंगे-

यदि आपको रात में नींद नहीं आती, तो सोयाबीन खाएं। इसमें मौजूद मैग्नीशियम नींद आने में सहायता करता है। सोया चंक्स, सोया मिल्क का सेवन करें।

शारीरिक विकास या फिर नाखून, बाल आदि नहीं बढ़ने पर सोयाबीन का सेवन करने से लाभ होता है। यह मिर्गी, याददाश्त बढ़ाने एवं दिमागी कमजोरी भी दूर करता है।

इसमें लेसीथिन पाया जाता है, जो लिवर के लिए फायदेमंद है। मधुमेह के रोगियों को इसके तेल से बनी चीजों का सेवन अत्यधिक लाभ देता है।

उच्च रक्तचाप है, तो सोयाबीन इसे कम करता है। इसमें मौजूद आयरन शरीर में खून की कमी नहीं होने देता। ‘आईसोप्लेबोंस’ रसायन ऑस्टियोपोरोसिस नहीं होने देता।

वजन बढाने के लिए अंकुरित सोयाबीन का सेवन और गठिया रोग में सोयाबीन दूध पीना बेहद फायदेमंद है। वहीं, सोयाबीन की छाछ पीने से पेट के कीड़े मर जाते हैं।

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