छोटे शिशुओं के लिए ऐसा बनाये भोजन

छोटे बच्चे और बड़ों में काफी अन्तर होता है हम जो खाना खाते है वो शिशुओं को नहीं खिला सकते है तो चलिये आज इसी पर बात करते है।

आवश्यक सामग्री-

  • 1 कप काजू
  • 1 कप बादाम
  • 1 कप पिस्ता
  • 1 कप दूध पाउडर

बनाए इस विधि से-

सबसे पहले हम गैस ऑन करके इसमें बादाम को मध्यम आंच पर अच्छे तरीके से भुंन लेंगे ध्यान रखिए कि बादाम जलना नहीं चाहिए नहीं तो इससे इसका टेस्ट खराब हो जाएगा। इसी तरीके से हम काजू और पिस्ता को भी भुंन लेंगे।

अब हम मिक्सर के जार में इन सभी चीजो को डालकर बारीक पीस लेंगे ध्यान रखें इसे हमें सूखा ही पीसना है।

अब हम इसमें दूध पाउडर को मिलाएंगे और इसे एक एयर टाइट कंटेनर में भर कर रख देंगे जब भी आप के बच्चों को इसे देना हो तो आप एक चम्मच मिश्रण कटोरी में निकालिए और इसमें गरम पानी डालकर गाढ़ा घोल बना लीजिए और बच्चों को आप इसे तुरंत खिला सकते हैं।

इसमें मार्केट के फूड की तरह प्रिजर्वेटिव और हानिकारक चीजें नहीं होती हैं इसलिए यह आपके बच्चों के लिए स्वास्थ्य वर्धक है साथ ही यदि आप इसमें दूध पाउडर नहीं मिलाना चाहते हैं तो आप ताजा दूध मिलाकर भी तैयार कर सकते हैं। आप इसे 6 महीने के बच्चे को भी बेझिझक खिला सकते हैं।