करें अंकुरित अनाज का सेवन, सेहत के लिए होगा बहुत फायदेमंद

अंकुरित अनाज हमारी सेहत के लिए बहुत लाभदायक होता है। अंकुरित अनाज में पोषक तत्वों की भरमार होती है इसलिए हमे इसका सेवन नाश्ते के समय प्रतिदिन करना चाहिए। अगर आप अंकुरित अनाज के फायदों से अब तक अनजान है तो आइये हम आपको बताते है इसके फायदे जिन्हे जानकार आप स्वयं इसका सेवन शुरू कर देंगे –

मजबूत पाचन तंत्र के लिए अंकुरित अनाज के सेवन से आपकी पाचन क्रिया सम्बन्धी समस्याएं दूर हो जाएंगी। अंकुरित अनाज में फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो आपके पाचन तंत्र को बहुत मजबूत बनता है।

पोषक तत्वों से भरपूरअंकुरित अनाज में भरपूर मात्रा में पोषक तत्त्व पाए जाते है। इसमें विटामिन बी, सी, इ, आयरन, कैल्सियम,फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, ज़िंक जैसे पोषक तत्त्व प्रचूर मात्रा में पाए जाते है। एंटीऑक्सीडेंट से इम्यून सिस्टम को मजबूती मिलती है। कैल्सियम से हड्डिया मजबूत होती है। वहीं , आयरन से रक्त की कमी दूर होती है।

प्रोटीन इसमें प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर को मजबूत रखता है व हमारे शरीर को बीमारियों से लड़ने की ताकत देता है ।

वजन घटाए अंकुरित अनाज में बहुत कम मात्रा में कैलोरीज होती है जो मोटे लोगो के लिए लाभकारी है । जो लोग अपने बढ़ते वजन को लेकर चिंतित होते है उनके लिए अंकुरित अनाज एक अच्छा ऑप्शन है।

यह भी पढ़ें-

क्यों हींग का सेवन होता है बहुत ज़रूरी, जानिए