अत्यधिक लोगों को मिर्ची खूब पसंद होता है तो कुछ से तीखा बिल्कुल भी बर्दाशत नहीं होता। हम आपको यहाँ बता दें कि मिर्च खाना स्वास्थय के लिए बहुत लाभकारी है। लाल मिर्च का उपयोग कई दवाओं में किया जाता है। वहीं, हरी मिर्च हमारी आंखों के लिए बहुत बेहतरीन होती है।
मिर्च खाने के कई फायदे हैं।
इम्युनिटी होगी मजबूत
मिर्च में मौजूद विटामिन C, फ्लेवेनाइड्स, पोटेशियम और मैंगनीज अत्यधिक लाभदायक हैं। जिस व्यक्ति का इम्यून सिस्टम जितना अधिक मजबूत होगा वह उतना ही स्वस्थ रहता है। इम्यूनिटी सिस्टम यानि रोग-प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करने का काम भी पूरी तरह ब्लड ही करता है। एक सीमित मात्रा में लाल या हरी मिर्च का सेवन करने से इम्यून सिस्टम बहुत मजबूत होता है।
हार्ट अटैक का खात्मा
मिर्च का सेवन करने वाले लोग शारीरिक तौर पर तो पूरी तरह स्वस्थ रहते ही हैं साथ ही ऐसे लोगों को हार्ट अटैक का खतरा भी बहुत कम रहता है।
ब्लड सर्कुलेशन में बढ़ोत्तरी
जिस व्यक्ति का ब्लड सर्कुलेशन जितना बेहतरीन होगा उसका इम्यूनिटी लेवल उतना ही अधिक मजबूत होता है। हमारे पूरे शरीर में न्यूट्रिएंट्स, इलेक्ट्रोलाइट्स, हार्मोन्स, हीट और ऑक्सीजन पहुंचाने का काम रक्त ही करता है। चाहे लाल हो या हरी मिर्च उसमें इतनी क्षमता होती है कि उसके सेवन से हमारा ब्लड सर्कुलेशन बढ़ता है और हम स्वस्थ रहते हैं।