शलगम एक एसी सब्जी होती है जिसे हर बिमारी में अवश्य ही खिलाया जा सकता है। गाना गाने वालों और भाषण देने वालों के लिए शलगम बहुत ही अधिक लाभदायक होता है। जानिए शलगम के ऐसे ही कुछ महत्वपूर्ण फायदे..
शलगम की सब्जी बीमारों को आप निस्संकोच ही खिला सकते हैं। कच्ची शलगम खाने से दस्त विल्कुल साफ हो जाते हैं।
मधुमेह- इसके रोगी को शलगम की सब्जी प्रतिदिन अवश्य ही खानी चाहिए।
पेशाब रुक रुक कर आना- एक शलगम और एक मूली कच्ची ही काटकर मिलाकर खानी चाहिए।
मसूढ़ों और दांतों के रोग- शलगम को कच्ची चबा चबाकर खान से दातों और मसूढ़ों को रोग विल्कुल ठीक हो जाते हैं।
ठंड और अंगुलियों की सूजन- 50 ग्राम शलगम एक किलो पानी में उबालें। फिर इस पानी में हाथ-पैर रखने से अंगुलियों की सूजन स्वतः दूर हो जाती है।
दमा- शलगम, बंदगोभी, गाजर और सेम का रस मिलाकर सुबह-शाम दो सप्ताह तक पीना से बहुत लाभ होता है।
दमा, खांसी, गला बैठना- शलगम को पानी में उबालकर इस पानी को छानकर शक्कर मिलाकर पीने से बहुत अधिक लाभ होता है।
गला बैठना, गान और भाषण देने वालों के लिए शलगम का साग बहुत ही लाभदायक होता है।
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