हो जायेंगे हैरान सब्जियों को उबाल कर खाने से मिलने वाले लाभ के बारे में जानकर

उबली हुई सब्जी हमारे स्वास्थ्य के लिए वरदान साबित हो सकती है। अपने शरीर में इम्युनिटी बढ़ाने के लिए पानी को उबाल के उसमें हरी सब्जी तथा थोडा सा नमक मिक्स कर दीजिए। ये खाने में भी टेस्टी लगेगा और बाॅडी को भी अंदर से फिट कर देगा।

-उबली हुई सब्जी खाने से बीमारी का खतरा कम हो जाता है, क्योंकि उबालकर सब्जी खाने से सब्जी की सारी गंदगी नष्ट हो जाती है। जिसकी वजह से हम कई रोगों से बच जाते हैं जैसे हार्ट अटैक, कैंसर आदि।

-उबली हुई सब्जियों का सेवन करने से फैट नहीं बढ़ता और धीरे-धीरे हमारा बढ़ा हुआ वजन कंट्रोल हो जाता है।

-सब्जी को उबालने से इसमें जो कैमीकल स्प्रे किए होते हैं वो खत्म हो जाते है। इससे शरीर को नुक्सान पहुंचाने वाले सारे बैक्टीरिया भी खत्म हो जाते है। इसलिए हम कह सकते है कि उबली हुई सब्जी खाने से हमारी सेहत ठीक रहती है।

-जब आप सब्जी को उबालते हैं तो इसके पोषक तत्व नष्ट नहीं होते और इसका सेवन करने से हमारे शरीर को भरपूर लाभ मिलता है।

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