टमाटर खाने के ये नुकसान जानकर हैरान हो जायेंगे आप

भारत के व्यंजनों में पूरी तरह इस्तेमाल किए जाने के साथ ही टमाटर सलाद का भी बहुत अहम हिस्सा रहते हैं। इसके अलावा इसका उपयोग सब्जी के रूप में करने के साथ-साथ सलाद और चटनी तथा सूप के रूप में बखूबी किया जाता है। टमाटर में बहुत ही भरपूर मात्रा में कैल्शियम, फास्फोरस व विटामिन सी पाये जाते हैं। लेकिन क्या आपको पता है ये सेहत के लिए अत्यधिक हानिकारक भी है। आइये जानते है किस तरह टमाटर नुकसानदायक होता है।

• टमाटर का अत्यधिक सेवन आपको एसिडिटी दे सकता है। दरअसल इसमें बहुत अधिक मात्रा में अम्ल होता है जिससे इसका सेवन करने पर आपके पेट में अम्लीयता बढ़ती है और यह एसिडिटी का गंभीर कारण बनती है।

• टमाटर के बीजों यदि आपके शरीर में जाते है तो आप पूरी तरह पथरी के मरीज हो सकते हैं, क्योंकि ये आसानी से किडनी में पहुंचकर पथरी यानि स्टोन का निर्माण करते हैं।

• टमाटर में मौजूद टरपीन्स नामक तत्व आपकी शारीरिक दुर्गन्ध का कारण बन सकता है। पाचन के दौरान इसका विघटन, शरीर की दुर्गन्ध पैदा करता है।

• आजकल ऑर्गेनिक टमाटरों के बजाए इंजेक्शन या केमिकल का इस्तेमाल कर पकाए गए टमाटर बाजारों में बहुतायत मात्रा में उपलब्ध होते हैं, जो आपके लिए बेचैनी, ब्लडप्रेशर और अन्य सेहत समस्याएं दे सकता है।

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