हो जायेंगे हैरान पत्तागोभी खाने के ये फायदे जानकर

अगर सर्दियों के मौसम में पत्तागोबी खाया जाए तो यह बहुत कारगर साबित होता हैं। पत्तागोभी में विटामिन, मिनरल्स, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट बहुत ही भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसे पका कर या कच्‍चा सलाद के रूप में भी अवश्य ही खाया जा सकता है। पत्‍तागोभी का स्‍वाद हल्‍का सा मीठा होता है तो आइये जानते है इसके सभी चमत्कारिक गुणों के बारे में

कच्ची पत्तागोभी को सलाद के रूप में खाने से उसमें मौजूद कुछ सूक्ष्म तत्व शरीर में पाए जाने वाले विषैले पदार्थो को पूरी तरह बाहर निकालकर शरीर की चयापचय क्रिया को भी विल्कुल ठीक रखते हैं।

कब्ज से राहत पाने के लिए पत्तागोभी को बहुत ही बारीक काटकर उसमें नमक, कालीमिर्च और नींबू का रस मिलाकर रोजाना सुबह खाली पेट अवश्य खाएं।

सुबह-शाम एक कप ताजा पत्तागोभी का रस पीने से अल्सर से पूरी तरह छुटकारा पाया जा सकता है।
पत्तागोभी खाने से गिरते बालों की गंभीर समस्या से भी राहत पाई जा सकती है।

प्रतिदिन लगभग 50 ग्राम पत्तागोभी खाने से पायरिया व दांतों की समस्या से निजात मिलता है।

पत्तागोभी का रस घाव पर लगाने से वह शीघ्र ही भरने लगता है।

पत्‍तागोभी रोगप्रतिरोधक क्षमता को पूरी तरह स्‍ट्रांग बनाती है क्योंकि इसमें विटामिन सी बहुत ही भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

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