buttermilk पीने के ये महत्वपूर्ण फायदे नहीं जानते होंगे आप

वर्तमान समय में सिर्फ वही मौज करता है जिसके पास तेज दिमाग और जबरदस्त याददाश्त हो। आयुर्वेद में ऐसे ही कुछ बेहतरीन उपाय बताए गए हैं जिनसे दिमाग कम्प्यूटर की तरह तेज और एकाग्र होता है साथ ही याददाश्त भी बहुत ही आश्चर्यजनक रूप से बढ़ जाती है।

रोज खाने के साथ एक गिलास छाछ पीने से भी स्मरणशक्ति तेज होती है और दिमाग भी ज्यादा एक्टिव होता है। एक गाजर और पत्ता गोभी के कुछ पत्ते लें। इन्हें काटकर इनपर कच्चा हरा धनिया डालें। यह एक सलाद सा बन जाएगा, इस सलाद में सेंधा नमक, पिसी हुई काली मिर्च, नींबू का रस मिलाकर खूब चबा-चबाकर खाएं। इससे कुछ ही दिनों में दिमाग तेज चलने लगेगा।

रात को 10 बादाम पानी में भिगोकर रख दें। सुबह इन बादामों के छिलके उतारकर बारीक पीस कर पेस्ट बना लें। बादाम के इस पेस्ट तथा 3 चम्मच शहद को हल्के गुनगुने दूध में मिलाकर पी जाएं। यह काम सुबह भूखे पेट करें और इस मिश्रण को पीने के दो घंटे तक कुछ न खाएं। यह भी चमत्कारिक औषधि है।