सौंफ खाने के इन फायदों से अबतक अंजान होंगे आप

बहुत ही सुगंधित और खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सौंफ के कई सारे महत्वपूर्ण फायदे भी हैं। इसके लगातार सेवन से आंखों की रोशनी भी बहुत बढ़ती है। ऐसा माना जाता है कि खाने के बाद चीनी के साथ थोड़ी सी सौंफ खा लेने से खाना बहुत ही अच्छी तरह डाइजेस्ट हो जाता है।

* सौंफ चबाने से बैठा हुआ गला भी पूरी तरह साफ हो जाता है। रोजाना सुबह-शाम खाली सौंफ खाने से खून पूरी तरह साफ होता है जो कि त्वचा के लिए अत्यधिक फायदेमंद होता है, इससे त्वचा बहुत दमकती है।

* बच्चों को पेट की समस्या होने पर दो चम्मच सौंफ का चूर्ण दो कप पानी में बहुत ही अच्छी तरह उबाल लेना चाहिए। इसके बाद एक चौथाई पानी शेष रहने पर छानकर पूरी तरह ठंडा कर लें। इसे एक-एक चम्मच की मात्रा में दिन में तीन-चार बार पिलाने से पेट का, अपच, उलटी (दूध फेंकना), मरोड़ जैसी गंभीर शिकायतें दूर हो जाती हैं।

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